بدأت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة اليوم تنفيذ المرحلة الثالثة من برنامج تأهيل أخصائي تفتيش منشآت غذائية.
يهدف البرنامج على مدى خمسة أيام إلى رفد 19 متدربا من محافظات تعز واب وذمار بمعلومات ومهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها.
وفي الافتتاح أشار مدير مركز التدريب بالهيئة المهندس عمر الحاج إلى مدير مركز التدريب بالهيئة أن إقامة هذه البرامج التدريبية يهدف لتأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية.
ولفت إلى ان البرنامج سيستهدف في مرحلته الثالثة والأخيرة كوادر فروع الهيئة بمحافظة تعز وإب وذمار حتى يتمكن المشاركون من تنفيذ المهام الموكلة اليهم بكفاءة وفعالية بما من شأنه حماية صحة وسلامة المستهلك من السلع والمنتجات غير المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة.
فيما أشار المدرب المهندس مروان الخرسانى إلى أن البرنامج التدريبي سيتضمن محاضرات نظرية وتطبيقات عملية عن السلامة الغذائية والمخاطر المحتملة في الغذاء واهداف التفتيش وشروط المفتش. وغيرها من المحاضرات.
حضر الافتتاح مدير فرع الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة بمحافظة تعز المهندس رياض البخيتي ومدير فرع محافظة اب المهندس إبراهيم الأشول ومدير مركز الراهدة المهندس محمد طيب الجماعي.
