أصدرت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة دليل الإشتراطات العامة للخضروات والفواكة الطازجة.
وأوضح المدير العام التنفيذي للهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة سام البشيري ان الدليل يحتوي على المعلومات المتعلقة بإنتاج وتسويق الخضروات والفواكه الطازجة ومنها اشتراطات التعبية والتغليف والعبوات التى تشمل الصناديق الخشبية والكرتونية والبلاستيكية اضافة إلى اشتراطات النقل والتخزين والبيانات اﻹيضاحية ودرجات الحرارة النسبية التي يجب أتباعها عند نقل وتخزين الخضار والفاكهة الطازجة.
وأشار إلى أن الدليل يهدف إلى نشر الرسالة التوعوية بين مزارعي ومسوقي ومصدرى الخضروات والفواكه الطازجة ورفع درجة الوعي لديهم بأهمية تطبيق اشتراطات المواصفات القياسية المعتمده حتى يتمكنوا من ممارسة أنشطتهم التسويقية بشكل صحيح على المستوى الداخلى والخارجي.
ولفت إلى ان الإلتزام بتطبيق إشتراطات المواصفات القياسية المعتمده للخضار والفواكة وجميع المنتجات المحلية سيمكنها حتما من تعزيز تنافسيتها في الأسواق المحلية والخارجية.
ويأتي إصدار هذا الدليل في إطار مشاركة الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة في مهرجان خيرات اليمن للرمان والعنب والتفاح والتمور. ويمكن الحصول على الدليل نسخة الالكترونية من خلال الرابط التالي ..
https://ysmo.org/Images/Guidelines
هيئة المواصفات تصدر دليل الإشتراطات العامة للخضروات والفواكه الطازجة
