دشنت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة اليوم الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة نزول ميداني لمصانع منتجات البفك والمقرمشات.
وأوضح بيان صادر عن الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة تلقت وكالة الأنباء اليمنية سبأ نسخة منه ان عملية النزول التي دشنت في محافظة تعز تهدف الى الرقابة على سلسلة الإنتاج ابتداء من المواد الخام وحتى المنتج النهائي بما فيها عملية التغليف والحفظ والتخزين .
وأشار البيان إلى أنه سيتم خلال عملية النزول التي ستشمل جميع المصانع الانتاجية التأكد من مدى صلاحية المواد المضافة وذلك طبقا لاشتراطات المواصفة اليمنية الخاصة بالقواعد العامة لشؤون صحة الغذاء وتطبيق الاشتراطات الخاصة بالمخازن وأساليب التخزين المطابق للمواصفات القياسية المعتمدة.
ولفت إلى أن النزول سيشمل سحب عينات للفحص والاختبار للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة.
واهابت الهيئة في بيانها بضرورة الالتزام بالمواصفات القياسية المعتمدة والاشتراطات الصحية في كافة المنشآت والمصانع والمعامل للحفاظ على صحة وسلامة المستهلك .
سبأنت
