انطلق مهرجان العسل الوطني الرابع اليوم 17 يناير 2026م على ملعب نادي الوحدة الرياضي في العاصمة صنعاء، وقد شهد المهرجان حضورا كبيرا من قبل المواطنين ومن كبار المسئولين في الدولة، ووسائل الإعلام المختلفة.
ومن أجواء المهرجان كانت لنا هذه اللقاءات مع مجموعة من المشاركين في المهرجان.
عبد الله الصباحي.. هناك البعض من المواطنين يشوّه سمعة العسل اليمني لغش حصل له
أكد الشيخ عبدالله الصباحي، صاحب محل الصباحي للعسل أن العسل اليمني يظل واجهة اليمن الاقتصادية وعلامته البارزة بين الدول الأخرى فهو معروف بجودته العالية من بين أعسال العالم.
وقال الصباحي بأن محله يعمل في هذا المجال منذ أكثر من 20 عاما وهذا أهّله لأن يعرف الجيد من الرديء نتيجة الخبرة التراكمية التي اكتسبها هو وعمال محله، لهذا صار محله قبلة الباحثين عن العسل الأصلي ذات الجودة العالية.
وعن مشاركته في مهرجانات العسل أشار الصباحي أن هذه أول مشاركة له في مهرجان كهذا، لكنه أكد في الوقت نفسه متابعته للمهرجانات السابقة وحضوره الشخصي وعرف أهمية هذه المهرجانات للترويج للعسل اليمني ولمحلات بيع العسل، ولهذا السبب شارك في هذا المهرجان وسوف يواصل المشاركة في المهرجانات القادمة.
وعن أهمية المهرجانات أوضح الصباحي أنها ذات جدوى كبيرة فهي نافذة تسويقية لا تقتصر على المدى اللحظي أو القريب بل حتى على المستوى البعيد، نافذة تسويقية للعسل اليمني ونافذة تسويقية لمحلات العسل حيث تكتسب هذه المحلات سمعة وشهرة كبيرة محليا وخارجيا.
وأشار الصباحي إلى أن التصدير الى الخارج لا يجدي في الوقت الراهن نتيجة الأوضاع التي تمر بها البلدان العربية بشكل عام وبلادنا بشكل خاص، غير أنه أكد أنه يصدّر العسل الى زبائنه وعملائه في الدول المجاورة في دول الخليج ولكن بكميات محدودة تلبي طلباتهم واحتياجهم فحسب.
واستنكر الصباحي محاولة البعض من اليمنيين تشويه سمعة العسل اليمني نظرا لأنه تعرض للغش من محل ما فيقوم يشوه سمعة كل المحلات وأن العسل الذي يباع في المحلات عبارة عن سكر، وهذا التشويه ينعكس سلبيا على سمعة العسل اليمني بشكل عام في الأوساط الداخلية والخارجية.
سامي الطاهر: مهرجان العسل رافد اقتصادي للبلاد
أكد سامي محمد طاهر، صاحب محل الطاهر للعسل، أن مهرجان العسل يعد رافدا اقتصاديا للبلاد، مثله مثل محصول البن، فهما سفيرا اليمن في الأسواق العالمية، ولهذا يتوجب على الجميع الاعتناء بهاذين المحصولين بشكل جيد.
وقال طاهر بأنه يعمل في بيع العسل منذ 25 عاما ونعرف جيدا ما هي الأنواع الجيدة وفيما يستخدم كل نوع كون العسل يعتبر من أهم الأدوية الطبيعة التي تعالج عددا كبيرا ومختلفا من الأمراض.
وأوضح طاهر بأنه شارك في كل المهرجانات السابقة فهي لها دورا كبيرا تسويق العسل وتعريف فوائده الصحية لمحبي العسل وعشاقه محليا وخارجيا.
وأشار الى أن العسل والبن معروفان بجودتهما على المستوى العالمي، وهما مفضلان على كل الأعسال والبن في العالم بشكل عام.
واختتم طاهر تصريحه بالتأكيد بتواجد منتجاته في الخارج حيث يمتلك محلات وموزعين في الولايات المتحدة والسعودية والامارات وقطر.
شاکر القدسي: كل أنواع العسل في المهرجان ممتازة
أكد شاكر حزام صاحب محل عجائب النحل ان المهرجان لا يسمح بدخول أي عسل ما لم يكن ذا جودة عالية، حيث يتم فحص العسل المشارك في المهرجان من قبل إدارة المهرجان.
وأشار القدسي الى أن محله كان يشارك في المهرجانات الخارجية في السعودية وقطر والكويت والأردن ومصر، غير أن هذه الدول تطالب في الوقت الراهن بضرورة حصول المشاركين على فيزة وإقامة مما أدى الى توقف التصدير في الوقت الراهن.
وقال القدسي إنه يعمل في مجال بيع العسل منذ أكثر من 20 عاما وأصبحت لديه ولديه عماله معرفة تامة بأنواع العسل، وهذا ما أكسب المحل سمعة طيبة في الأوساط اليمنية.
ولفت القدسي إلى أن اجود أنواع العسل يتمثل في عسل السدر الملكي والسمر الملكي والعصيمي، مشيرا الى ان العسل اليمني أكثر ما يستعمل في الحالات المرضية فهو علاج فعال للكثير من الامراض مثل فيروس الكبد والمناعة وغيرها الكثير لاحتوائه على العديد من الأعشاب الطبية.
الأشموري: إنتاج العمل يزيد من عام لآخر
أوضح يوسف محمد أحمد الأشموري صاحب الهدى مملكة العسل، أن إنتاج العسل في اليمن يزيد من عام لآخر ويلبي احتياجات الطلب المحلي ويتم تصدير ما فاض الى الخارج.
وقال الأشموري ان العسل اليمني يطغى على كل أنواع الأعسال في العالم، ويكون له حضور لافت في كل مهرجانات العسل التي تقام خارج اليمن.
ولفت الأشموري الى انه شارك في عدد من المهرجانات الخارجية في كل من دبي وعمان والكويت وقطر، وقد كنا نشعر بالفخر لان العسل اليمني كان هو الحلقة الأقوى في كل المهرجانات وكانت كل العيون على العسل اليمني أكثر من أي عسل اخر.
وأثنى الأشموري بأهمية إقامة مهرجانات العسل فهو نافذة تعريفية بهذا المنتج وجودته محليا وخارجيا، خاصة وان العسل في المهرجانات هو من اجود اواع العسل لأنه يخضع لعملية فحص ويتم استبعاد أي عسل لا تكون جودته عالية.
ودعا الأشموري المواطنين المشاركة في مهرجانات العسل لأن العسل الموجود في المهرجانات ذات جودة عالية ويتم في هذه المهرجانات تخفيضات كبيرة فيباع بأسعار زهيدة جدا.
واختتم الأشموري حديثه بالتأكيد أن محله يعتبر من أوائل المحلات العاملة في هذا المجال، إضافة إلى أنه يبيع إضافة الى العسل الزيوت الطبيعية والخلطات الطبية.
